집에서 두부로 핫도그만들기

집에서 핫도그를 만들어봤어요 ~~ 그냥 튀김가루,밀가루로 만든게 아니라 두부를 주재료로 만들었어요 ㅎㅎ

두부를 으깨서 물기를 쫙 빼주고요 튀김가루와 밀가루넣고 같이 반죽을 해줘요!

계란도 넣구요~~ 우유도 조금넣고 찰지게 반죽이 되면 햄주변에 손으로 꾹꾹 눌러주어 핫도그처럼 만들어주면 돼요^^

노릇하게 살짝 갈색돌게 기름에 굴려서 튀겨주고 식으면 먹기좋게 잘라주면 되는데요 ~

잘라서 단면을 보니 두부가 살아있네요 ㅎㅎ

두부가 고소하고 담백하잖아요 열량은 높고 기름지지만 뭔가 고소하고 촉촉한 느낌이 들더라구요 ^^

어른도 좋아하고 아이들도 좋아하는 햄이 들어가니 얼마나 맛있겠어요 !!

햄은 맛있는햄으로 선택하세요 ^^ 종류가 많더라구요..가격도 좀 사악한것도 있구요 ㅎ

강한불에 튀기면 속은 안익으니 또 탈수도 있으니 중불에서 약한불로 옮겨주오 속까지 골고루 익도록 해주세요 ^^

빠질수없는 케찹!! 저도 케찹 참 좋아하지만 가족모두 좋아하거든요 ㅎㅎ

마요네즈와 케찹을 섞어서 만들어뿌려드셔도 좋아욧 ㅋ

그냥 케찹만 뿌려서 드셔도 핫도그 같기도 하면서 뭔가 고소하고 촉촉한 느낌도 들면서 간식으로는 굿인듯싶네요 ^^

욕심부려서 반죽도 많이하고 핫도그를 많이만들게되었는데 거의 다 먹더라구요 ㅋㅋㅋ

저희식구가 식성이 비슷해서 그런지 요렇게 기름진 열량높은 음식들도 잘먹는거같아요~

먹고나서 운동은 필수겠죠~ 요런날은 과일이나 채소를 많이 먹어야 기름도 빠지고 변비도 안생겨요 ^^

가끔 기름진 간식 ~ 추천 ㅎㅎ